2-нонанон Cas 821-55-6

2-нонанон використовується як компонент кількох харчових продуктів і може бути використаний як ароматизатор.
Повідомляється, що знайдено в ефірній олії рути (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. і R. gravelolens); також виявлено в олії гвоздики, в кокосовій олії та в дистиляті з листя різноманітності Boronia ledifolia; повідомляється про виявлення в суміші з метилнонілкетоном в ефірній олії Ruta chalepensis. Також повідомлялося про виявлення в бананах, олії лимонної шкірки, гуаві, винограді, родзинках, дині, малині, полуниці та варенні, спаржі, цибулі-порею, цибулі, вареній картоплі, помідорах, гвоздиці, імбирі, пшеничному хлібі, багатьох сирах, вершковому маслі, йогурті, молоко, вершки, ікра, жирна риба, м'ясо, хмільна олія, пиво, ром, солодовий віскі, виноградні вина, коньяк, какао, кава, чай, смажені фундук і арахіс, горіхи пекан, картопляні чіпси, соєві боби, кокосові продукти, оливки, пристрасть фрукти, трасі, бразильський горіх, рис, айва, джекфрут, гречка, цукрова кукурудза, кукурудзяна олія, сусло, сушена пеламида, кріль, черімойя, бурбонська ваніль, креветки, молюски, морський гребінець, раки, мате та олія з листя мастики та плодів

2-нонанон Cas 821-55-6

2-нонанон має характерний запах рути та смак троянди та чаю. Може бути отриманий шляхом сухої перегонки каприлату барію та ацетату барію при 0,5-2 мм рт.ст.; або окисленням метилгептилкарбінолу при кімнатній температурі з використанням хромової кислоти; його можна також виділити з натуральних продуктів шляхом фракційної дистиляції. Він легкозаймистий, нерозчинний у воді, негорючий.
2-нонанон преміум-класу з прозорою злегка жовтою рідиною, 2-нонанон Odowell високої якості в наявності та безкоштовний зразок для тестування. Виробнича потужність: 150 тонн на рік, виробництво для країн Європи та Америки.

2-нонанон (специфікація)

Функція та застосування 2-Nonanone

2-нонанон має характерний запах рути. Він має смак троянди та чаю. 2-нонанон використовувався для аналізу чутливості сенсорів, покритих нафіоном і карбоваксом, для сертифікації зразків сиру. Його використовували для вивчення зв'язування β-лактоглобуліну з алканонами. Також використовується для аналізу чутливості сенсорів, покритих нафіоном і карбоваксом, для сертифікації зразків сиру та вивчення зв’язування β-лактоглобуліну з алканонами.

2-Nonanone Деталі

Хімічні властивості

Інформація про безпеку

Сертифікати якості

Наша компанія відповідає найвищим вимогам якості, як це передбачено ISO9001.